Inox Đức Anh xin giới thiệu đến quý khách hàng một số cách hấp cá mà nguyên liệu chính là cá bằng tủ nấu cơm công nghiệp vừa hấp dẫn vừa ngon miệng và vẫn giữu được các vitamin quan trọng mà cá mang lại.

Cá là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như khoáng chất, vitamin, protein, DHA., ngoài ra cá là loại thực phẩm ít chất béo và giàu axít omega – 3, chúng ta ăn nhiều cá giúp làm giảm nguy cơ đột quị, bệnh tim mạch, Giảm viêm nhiễm và chứng đau khớp, và ngăn chặn chứng Alzheimer và chứng mất trí nhớ do tuổi tác… cá rất tốt cho sức khỏe của mọi người.

Ngoài ra cá hấp là món ăn giàu dinh dưỡng và rất dễ chế biến, cá đã trở thành món ăn hàng ngày trên mâm cơm của mỗi gia đình, hoặc nhà hàng khách sạn, quán ăn…

* Một số nguyên liệu và cách làm món cá hấp bia bằng tủ nấu cơm công nghiệp:

 + Nguyên liệu:

– Cá trắm/ cá quả ( tùy vào số lượng người ăn để chuẩn bị số lượng cá cho đủ )

- Gừng, xả, thìa là, mắm, bột canh, hạt tiêu, đường, ớt

- Dưa chuột, cà rốt, dứa

- Bia

+ Cách làm:

- Cá rửa sạch, khứa chéo rồi tẩm ướp với xả, gừng, thìa là, mắm, tiêu, gia vị, chút đường ( để khoảng 20 – 30’)  sau đó nhét xả, thìa là vào những khứa của cá cho thấm vào thịt cá.

- Gừng thải chỉ nhỏ, xả thái lát mỏng, thìa là thái nhỏ, riêng cọc thìa là thì để nguyên dài như que tăm.

- Đổ bia vào khay hấp của tủ cơm, sau đó rải thìa là - gừng - ớt vào rồi cho cá đã ướp gia vị vào khay. Sau đó cho khay vào tủ hấp cơm và vặn chế độ thích hợp, cài đặt thời gian tự động khoảng 20-30 phút là cá sẽ chín hoàn toàn

- Trong khi chờ cá chín thì các bạn có thể chuẩn bị những món ăn kèm theo như dưa chuột, cà rốt, dứa … và làm nước mắm them chút thì là và gừng vào ăn kèm cho món cá thêm ngon và hấp dẫn hơn

- Khi cá hấp đã chín hẳn ta lấy khay hấp cá ra và thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng với món cá hấp bia bổ dưỡng từ tủ cơm công nghiệp này nhé !

=======================================

Mọi chi tiết xin liên hệ với chúng tôi theo số Hotline: 0962 240 887 để được giải đáp mọi thắc mắc về tủ cơm công nghiệp hoặc các dịch vụ về bếp công nghiệp nhé.